Cucina

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Ricette e non solo. Il mondo della cucina è variegato e così oltre a svelare i segreti dei piatti più gustosi, anche tante notizie e consigli.

Capodanno 2017, il menù di Carlo Cracco

Lo chef stellato Carlo Cracco sarà protagonista di un evento esclusivo in Laguna, in programma il prossimo 31 dicembre, per salutare tra lussuria e gusto il 2016 uscente...

Vino, nuove leggi per la produzione dal 2017

Il mercato del vino ogni anno diventa sempre più ampio e di grande spessore e nel 2017, entrerà in vigore una nuova legge, "la...

Panettone, metafora della vita: soffice e nutriente

Il panettone, una dolce icona del Natale italiano, può essere interpretato come metafora di virtuosi approcci alla vita. Questo dolce riesce a risultare, nel...

L’Oro in Cucina, Storia e Utilizzo della componente aurea nei piatti

L’oro in cucina ecco la storia dell'utilizzo della componente aurea nei piatti serviti a tavola. come ingrediente affonda le sue radici probabilmente nella civiltà egizia....

Caciocavallo impiccato, il kit per prepararlo a casa in vendita online

La grande tradizione del Caciocavallo Impiccato finalmente a casa di tutti, con il pratico kit per prepararlo da soli e con la massima facilità,...

Palermo, a Santa Lucia le Arancine della tradizione: dove mangiarle?

Le arancine sono il piatto tipico di Santa Lucia a Palermo, noi vis veliamo dove potere mangiare le più buone: quelle che vengono fatte...

La Cucina Futurista di Marinetti e Fillia: Storia, Ricette e Alimenti

“La rivoluzione cucinaria futurista si propone di modificare radicalmente l’alimentazione della nostra razza, fortificandola, dinamizzandola e spiritualizzandola con nuovissime vivande in cui l’esperienza, l’intelligenza...

Re Panettone 2016 a Milano: Date e Orari

Dopo l'enorme successo riscosso lo scorso anno, torna a Milano per la sua nona edizione "Re Panettone", manifestazione dedicata al dolce natalizio per eccellenza,...

Giorno del Ringraziamento, cosa si mangia?

Cosa si mangia nel Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti d'America? Oggi 24 Novembre 2016, gli americani celebrano il 395esimo Giorno del Ringraziamento e lo...

Hell’s Kitchen 2016, Carlotta Delicato ha vinto il reality culinario

Si è svolta ieri la finalissima della terza stagione italiana di Hell's Kitchen, reality culinario di Sky Uno guidato dal noto chef stellato Carlo...

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