La fama sempre più dilagante di tanti chef stellati, protagonisti di numerosi format televisivi, ha catturato l’attenzione di una vasta fascia di pubblico, stimolando un crescente interesse verso complesse tecniche di cucina e raffinate ricette. Nello stesso tempo il settore della ristorazione offre, in un periodo di generale crisi occupazionale, la possibilità di intraprendere stimolanti […] Di più
