Cucina

Cucina

Ricette e non solo. Il mondo della cucina è variegato e così oltre a svelare i segreti dei piatti più gustosi, anche tante notizie e consigli.

Pizza con l’Erba, la Ricetta Originale Avellinese

Nella cucina di tradizione avellinese, la ricetta regina del periodo pasquale è di sicuro la Pizza con l'erba. Un piatto dai sapori forti e...

Zuppa di Cozze del Giovedì Santo: storia e tradizione

Una tradizione napoletana antica, quella di consumare la zuppa di cozze nel giovedì che precede la Pasqua, il così detto Giovedì Santo. Una tradizione...

Storia della Cucina, i Banchetti celebrati dalla Poesia

Carmina non dant panem? È un vero piacere contrastare l’antico detto latino che condannava i poeti a morire di fame. Partendo dal presupposto che...

Puzza di fritto, da oggi è Reato: in 70mila dall’Avvocato.

La Cassazione, con la sentenza 14467/2017, ha deciso di condannare una coppia per "molestie olfattive" dopo una lite furibonda tra condomini in un palazzo...

Gualtiero Marchesi, Compleanno: Oggi 87 anni

Oggi è un giorno speciale per Gualtiero Marchesi, affermato cuoco e ristoratore italiano, che festeggia il suo ottantasettesimo compleanno. Una lunga carriera che lo ha portato a diventare il...

Festa del papà: Zeppolone di San Giuseppe, ecco la ricetta

La festa del papà è alle porte e se vogliamo preparare in casa il famoso dolce della ricorrenza, ecco una ricetta più pratica perché...

Lasagna al Pesto, la Ricetta alternativa per Carnevale

Stanchi della solita lasagna tradizionale di Carnevale? Forse chi la mangia non è mai stanco, ma chi la prepara si, e allora ecco una...

Carnevale Cucina Tipica: i piatti tradizionali

Il Carnevale è la festività che precede il periodo penitenziale della Quaresima: è stato per secoli un periodo in cui ogni scherzo era lecito...

Cucina d’Avanguardia, la Renaissance Boreale: cosa è?

Negli ultimi anni un importate polo della cucina d’avanguardia internazionale si è formato nel Nord Europa generando la nuova cucina nordica definita “renaissance boreale”.Nei...

Carnevale 2017: i Dolci Tipici nelle Regioni d’Italia

Si sa che in tutta Italia si mangia bene e ogni regione prepara le sue prelibatezze, in ogni festività dell'anno, dunque anche a Carnevale....

Seguici sui Social

7,304FansLike
16FollowersFollow
19FollowersFollow

Ultime Notizie

Cronaca