La ricetta
Gli ingredienti per preparare il Golden Milk sono i seguenti:
- 150 ml di latte (anche vegetale);
- 30 g di curcuma;
- 50 ml di acqua;
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva;
- miele.
Il procedimento
Anzitutto occorre bollire l’acqua insieme alla curcuma fino a far addensare il composto, dopodiché versarlo in una ciotola di vetro e lasciarlo raffreddare in frigo. Annotazione importante: si conserva per circa 40 giorni.
Il composto va a sua volta bevuto una volta al giorno per 40 giorni. Per procedere in questo modo, basta prendere una tazza di latte, riscaldarlo (non in modo bollente) e, infine, aggiungere un cucchiaino raso del composto in frigo, poi un cucchiaino di olio e miele a piacimento.
